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Essen & Trinken - Page 54

Gastro-Tipps: Wo kann man gut im Wedding essen? Wo kann man auf gut einkehren? Wo gibt es gute Lebensmittel zu kaufen?

23. Juli 2016

GESCHLOSSEN: Die Mezcal-Bar “Carcosa”: Mit dem ‘Yellow King’ auf Du

Mit dem Wedding verbindet man so einiges. Angefangen mit der hohen Dichte an Spielcasinos, über eine in Teilen ebenso hohe Arbeitslosigkeit bis hin zum Berliner Inbegriff des „Schmelztiegel von Kulturen“. Eines bringt…

Joachim Faust

22. Juli 2016

Einkaufen im Sprengelkiez:
“Bioladen / Café”: Das Wohlfühl-Konzept

Aufgeräumt, strukturiert, hell: so präsentiert sich der “Bioladen”. Zugleich ist die Atmosphäre einladend – hier soll man es sich auch bei einem Heißgetränk gemütlich machen können.…

danielgollasch

15. Juli 2016

GESCHLOSSEN: Gesund, nachhaltig, lecker: Burgerladen 700 Grad

Seit über einem Jahr betreibt Sunay Binici mit ihrem Mann Kazim den Burger-Laden „700 Grad“ auf der Müllerstraße. Die gebürtige Weddingerin Sunay hat mit ihrem Laden in den letzten zwölf Monaten viele Stammgäste…

Andrei Schnell

23. Juni 2016

Eis aus eigener Herstellung

Ganz korrekt ist sie wahrscheinlich nicht, die Behauptung, dass das Eis aus der Kinowerbung vor allem tiefgekühlte Margarine ist. Zutreffend ist aber, dass es beachtliche Anteile pflanzlicher Öle wie Kokosöl oder Rapsöl…

Joachim Faust

19. Juni 2016

Imbiss mit Ambiente:
"Rebel Room Burger": Frisches im Wedding

Nach neun Jahren Leerstand wurde der denkmalgeschützte Kiosk aus dem Jahr 1955 am Friedhof Seestraße 2013 zu einem neuen Anziehungspunkt im Wedding. Nicht nur wegen der schönen 50er-Jahre-Architektur mit dem geschwungenen weit…

weddingweiserredaktion

31. Mai 2016

Malplaquetkiez: “Schönes strahlt aus”

Mai 2016 Olaf Fehrmann und sein Partner Jörg Müller leben seit Jahrzehnten im Kiez rund um die Malplaquet- und die Utrechter Straße. Mit ihren Geschäftsideen haben sie als Gastronomen ihr Umfeld in…

Gastautor

28. Mai 2016

Ein entspanntes Frühstück in der Schiller-Oase

Seit einiger Zeit gibt´s ein neues Schild am Zaun der Schiller-Oase: „Ab 25. Mai Frühstück von 9 – 12 Uhr“. Als Anwohner und Neu-Weddinger, der gerade die Highlights des Bezirks erkundet, wurde ich…

Tobias Weber

26. Mai 2016

Mit Druck und Temperatur: Die Espresso Ambulance

Muskelkraft statt Kapselkaffee. Wenn man den sieben Quadratmeter kleinen Laden in der Türkenstraße im Wedding betritt, erinnert im ersten Moment vieles an eine Werkstatt: Das Werkzeug, die vielen Metallteile und natürlich das…

Gastautor

22. Mai 2016

“Mars” : Bravo-Sternchen für das Silent Green

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