Gözleme: schmeckt an der ganzen Müllerstraße

Die tür­ki­sche Ess­kul­tur berei­chert Ber­lin in regel­mä­ßi­gen Abstän­den – immer wie­der neu. Der Döner Kebap ist aus den Stra­ßen der Haupt­stadt, auch außer­halb der bunt gemisch­ten Innen­stadt­kieze, nach vier­zig Jah­ren nicht mehr weg­zu­den­ken. Und jetzt: Göz­le­me. Seit eini­gen Jah­ren erobern die dün­nen,

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“Kichererbsen” – Lust auf Werkeln in der Küche

Zwei lachen­de grü­ne Kul­ler über der Ein­gangs­tür, ein hel­les, von Grün­tö­nen domi­nier­tes Laden­ge­schäft – ein sol­ches Ambi­en­te ist unge­wöhn­lich in die­sem Teil von Ber­lin-Mit­te. Doch bei nähe­rer Betrach­tung ent­puppt sich der auf­wän­dig gestal­te­te Raum als Koch­stu­dio, die „Kicher­erb­sen“. “Je frü­her man etwas

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Türkisch einkaufen vom Feinsten

Aktua­li­siert am 14.03.2013 Shopping de luxe für türkischstämmige Berliner An der obe­ren Mül­ler­stra­ße ist der­zeit ein Ver­lust an alt­ein­gesse­nen Fach­ge­schäf­ten zu bekla­gen. Bis zur Geset­zes­no­vel­le im Jahr 2011 sind auch noch vie­le neue Auto­ma­ten­ca­si­nos hin­zu­ge­kom­men. Dass sich die Schlie­ßung der Wed­din­ger C&A‑Filiale auf

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