3 besondere Café-Konzepte
Glutenfrei, vegan, für kleine Kinder geeignet - heute kann man im Wedding auch mit außergewöhnlichen Konzepten erfolgreich ein Café betreiben…
Vorschläge
Falafel und mehr:
KUSH – Brücke zwischen Orient und Afrika
An der oberen Müllerstraße ist außer dem tosenden Verkehrslärm nicht viel los. Wer würde da etwas ganz Besonderes vermuten? Hier hat sich eine Filiale des Kreuzberger sudanesischen Imbisses Basmah angesiedelt. Und wer…
Für mehr und mehr Weddinger interessant:
Ganz selbstverständlich vegan: geh.veg
„Wir sind Veganer ohne Kompromisse“, sagt Aga. Schon mit ihrem Café in der Moabiter Birkenstraße bewies die gebürtige Polin, dass man Erfolg hat, wenn man seiner Linie treu bleibt. Doch der Laden…
Vegetarisches Restaurant und Pizzeria:
Sotto: Es geht ums Essen und ums Miteinander
Die Neue Hochstraße hat kulinarisch nur wenig zu bieten, doch die Veränderungen rund um die kreuzende Gerichtstraße schwappen langsam herüber. Das Lokal neben dem Eckkiosk war schon seit Jahren eine eher einfache…
Teesalon im Sprengelkiez:
Cozymazu: Das Taiwan-Gefühl
Schon mal taiwanesisch gegessen? Was in Berlin bisher kaum möglich war, lässt sich im Cozymazu in der Weddinger Sprengelstraße 39 entdecken: hochwertige Teesorten, hausgemachte Speisen und Getränke und ein liebevoll gestalteter Gastraum…
Authentisch und preiswert:
“Naveena Path”: Tamilisch für Anfänger
Das Naveena Path liegt an der Tegeler Straße im Sprengelkiez, den man gewissermaßen als den Prenzlauer Berg des Wedding bezeichnen kann: Eine relativ abgeschlossene, sanierte Wohnungsstruktur mit vielen Altbauten, dazu Kindergärten und…
GESCHLOSSEN Saint Bess: Steinofen-Pizzeria mit dem besonderen Flair
Wer Lust auf Pizza hat, der muss sich im Wedding nicht lange umschauen. Von amerikanischer Lieferpizza, dem typischen knusprig-dünnen italienischen Klassiker über neue vegane Variationen ist in den verschiedenen Kiezen unseres Stadtviertels…
Neapolitanische Pizza:
Pizzeria “Stranero”: Wo der Wedding nach Italien schmeckt
Wenn sich ein Südamerikaner und ein Italiener zusammentun, um im Wedding ein einfaches, aber geniales Gericht zu verkaufen, dann muss es sich um Pizza aus der Pizzeria “Stranero” handeln.…
“Eschenbräu”: herbe Bier-Unikate
Das Bier vom Eschenbräu passt, naturtrüb und herb wie es ist, gut zum spröden Charme des Wedding. Es hat dort und auch in anderen Bezirken Berlins vor allem bei den Biertrinkern Anklang…
