Es gibt diese Restaurants, die so aussehen, als würden sie schon seit Jahren existieren. Als gehörten sie schon immer zum Kiez, als hätten sie schon seit Jahren dieselben Stammgäste. Die Rede ist nicht von einer Berliner Eckkneipe oder Gaststätte. Die Rede ist von der Trattoria Vivo, einem italienischen Restaurant, das sich unauffällig in die Adolfstraße im Antonkiez eingliedert.
Schlagwort: Gastro-Tipp
Babàbar – das süße Leben an der Seestraße
Es gibt jetzt einen guten Grund, auf der Seestraße bis zur Togostraße zu laufen: das Babàbar. Diese Café-Bar-Boutique lässt die Herzen der Freunde raffinierter Süßspeisen und italienischer Weine höher schlagen. Der gute Geschmack ist hier König. Das hat auch mit Babà zu tun, einer süditalienischen Spezialität.
5 x Italien im Wedding
Die Leichtigkeit, mit der Italiener auf der ganzen Welt mit ihrer Genusskultur umgehen, ist für Mitteleuropäer immer wieder beeindruckend. Zwar wurden viele ihrer Spezialitäten und Rezepte auch von uns übernommen und scheinen allen wohlbekannt. Doch es gibt auch authentische italienische Erlebnisse im Wedding. Das wird dadurch verstärkt, dass seit der letzten Wirtschaftskrise 2008 wieder mehr junge Italienerinnen und Italiener ziehen, auch und vor allem nach Berlin. Wir stellen euch fünf Orte vor.
Sotto: Ein italienischer Abend in 2 Gängen
Vegetarisches Restaurant & Pizzeria: Bis jetzt ist die gesamte Gegend um die Neue Hochstraße eine gastronomische Wüste gewesen. Wo es bisher höchstens Backstuben, ein paar Spätis und einen Dönerladen gab, ist mit dem „Sotto“ ein kleiner gastronomischer Spross herangewachsen.
Klassische und experimentelle italienische Küche, natürlich auch mit Pizza, in vegetarischem und veganem Gewand.
Café Spazio: Antik & Nippes auf italienisch
„Was uns an Berlin gefällt, ist die Freiheit“, sagt Antonia. Die 29-jährige Italienerin hat mit ihrem Ehemann Giuseppe im November ein früheres Antiquitätengeschäft in ein Café umgewandelt. Entspannt geführt und schräg eingerichtet – hier können Besucher zwischen wild zusammengewürfelten Möbeln den Blick auf die lebendige Torfstraße genießen.
Saint Bess: Steinofen-Pizza trifft California Cuisine
Der Wedding hat eine große Anzahl sehr guter Pizzerien. Zum Teil sind das richtige Institutionen, aber das Saint Bess setzt sich in vielerlei Hinsicht von ihnen ab. Wir haben die Pizzeria ausprobiert.
Ob es sich gelohnt hat? In jeder Hinsicht! Aber lest und seht selbst.
Einfach nur Café Rosa
Die meisten Cafés überbieten sich in ihrem Style, versuchen optische Hingucker zu sein oder bieten eine auf jeden Geschmack und jeden Lebensstil angepasste Speisekarte. Ganz anders das Café Rosa: Es hat ein äußerst reduziertes Intérieur, das Angebot passt auf nur einen handgeschriebenen Zettel und ist damit ein authentischer Ausdruck der Persönlichkeit der Betreiberin.
Die beste Pizza im Wedding
Pizza kommt für viele einfach nur aus dem Tiefkühlfach. Oder aus der Pizzeria: Und von dieser Art Schnellrestaurant haben wir im Wedding mehr als genug. Gar nicht so leicht, über das große Angebot an (unter)durchschnittlichen Pizzen hinwegzusehen, um die wirklich Besten ihrer Zunft zu finden. Wir haben euch Leserinnen und Leser gefragt und je nach Häufigkeit der Antworten die fünf besten Pizzabäcker im Wedding und in Gesundbrunnen ermittelt.
Pizzeria „Stranero“: Wo der Wedding nach Italien schmeckt
Wenn sich ein Südamerikaner und ein Italiener zusammentun, um im Wedding ein einfaches, aber geniales Gericht zu verkaufen, dann muss es sich um Pizza aus der Pizzeria „Stranero“ handeln.