Schlagwort: Imbiss

26. März 2024

Kein billiges Essen mehr:
Ansichtssache: Döner war früher schöner

Neulich ist mir bewusst geworden, dass ich schon lange keinen Döner mehr gegessen habe. Das Essen, was man im Wedding meistens in guter Qualität, für wenig Geld, nahezu an jeder Ecke erstehen…

Joachim Faust

22. März 2024

An der Torfstraße:
Smashy’n Crunchy: Geröstet schmeckt es besser

Seit einigen Jahren haben wechselnde Betreiber im Imbisscontainer an der Kreuzung Torfstraße / Föhrer Straße, fast direkt neben dem U-Bahneingang zur Amrumer Straße, Burger und Pommes verkauft. Nun versucht der Weddinger Betreiber…

Joachim Faust

6. März 2024

Mehr als nur Einkaufen:
Rau, preiswert, herzlich: Genter Wochenmarkt

„2 Kilo, 2 Euro!“ Je näher ich dem Marktschreier am Obststand komme, aber immer noch zögerlich wirke, desto höher wird der Rabatt. Erst nachdem ich von dem kleinen Teller probiert habe, wie…

Joachim Faust

29. Dezember 2023

Im nördlichen Wedding:
Ibn-Al-Sham: Lecker aus der Levante

Kleines Land – große Küche: Die libanesische Küche und die seiner Nachbarländer ist vielfältig, ausgewogen und voller Geschmackserlebnisse. Im Wedding herrscht auch kein Mangel an Imbissen mit Schawarma, Falafel oder Manakish. Nun…

Gastautor

11. Dezember 2023

Hingehen lohnt sich:
„Sofra“: Döner und Börek für Gourmets

Kann sein, dass ich ein bisschen sensibel bin. Aber eine nette Begrüßung ist anders. Dennoch, es geht beim Essen ja nicht ausschließlich ums Nettsein, sondern auch darum, wie’s schmeckt. Und ja, zugestanden:…

weddingweiserredaktion

2. Oktober 2023

#tldr Thailändisch im Wedding:
Krua Thai ohne Schnick-Schnack

Vom etwas kühlen ersten äußeren Eindruck sollte man sich nicht täuschen lassen. An der lauten und hässlichen Luxemburger Straße tritt der Gast hier in ein von einem Ehepaar geführtes Restaurant, das auch…

weddingweiserredaktion

26. Mai 2023

Kleine, aber feine Auswahl:
Die besten Thai-Imbisse im Wedding

Zu den beliebtesten kulinarischen Varianten der asiatischen Küche zählt das thailändische Essen. Oft fettarm, voller exotischer Geschmäcker und Gewürze haben sich diese Speisen in der Beliebtheit ganz nach oben gearbeitet. Auch im…

Joachim Faust

28. April 2023

Enchilladas, Burritos & Co.:
GESCHLOSSEN Mexikanisch an der Müllerstraße: Santiago

Das neue Restaurant versorgt den Norden Berlins jetzt mit typisch mexikanischen Spezialitäten, aber auch mit Burgern, Steaks und mehr. Darüber hinaus gibt es hier etwas, was bei uns kaum zu bekommen ist:…

Renate Straetling

3. Januar 2023

Die Geschichte des Döner:
Döner Kebap: Einmal alles mit scharf

Döner Kebab ist ein Stück Gegenwartskultur und eine durchaus gelungene Migrations- und Integrationsgeschichte. Im Jahr 2019 wurden „70 Jahre Currywurst“ gefeiert und im Frühjahr 2022 waren es „50 Jahre Döner“. Mit dem…

Vorschläge

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