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30. Januar 2020

Renaissance des Filterkaffees:
Röstaromen im Coffee Circle Café

Fair Trade Kaffee in cooler Atmosphäre gibt es im Herzen des Wedding. An die eigene Rösterei im Hinterhof hat Coffee Circle ein eigenes Café angeschlossen, in dem man die frisch gerösteten Bohnen…

Joachim Faust

21. Juni 2019

Mirage: Die Erscheinung am Nettelbeckplatz

Ein heller, ungewöhnlich geschnittener Raum mit Blick auf den verkehrsberuhigten Nettelbeckplatz, dazu eine ambitionierte französisch inspirierte Küche – wer da glaubt, eine Erscheinung vor sich zu haben, liegt gar nicht so falsch.…

Gastautor

14. Mai 2019

Plastikfrei(er) leben im Wedding

Der Müll in unseren Parks bleibt ein wiederkehrendes Thema im Weddingweiser. Kaum locken die ersten Sonnenstrahlen in unsere schönen Parks, wecken überquellende Mülleimer Unzufriedenheit bei vielen Besuchern. Wie wir im Wedding etwas…

weddingweiserredaktion

20. April 2019

WWW – Das Wichtigste der Woche im Wedding

Der Wedding ist mal leise und mal laut, selten sauber, meistens dreckig. Wie der Wedding duftet, genauer die Müllerstraße, hat die norwegische Künstlerin Sissel Tolaas ermittelt. Sie hat bisher 52 Gerüche verschiedenster Metropolen…

weddingweiserredaktion

12. Dezember 2018

So schmeckt’s richtig gut:
4 Möglichkeiten, frisch gerösteten Kaffee im Wedding zu kaufen

Wenn dir Kaffee nicht die Bohne schmeckt, könnte das daran liegen, dass es sich um industriell gerösteten Kaffee handelt. Zum Glück gibt es im Wedding zahlreiche Alternativen für frisch gerösteten Kaffee, von…

Andrei Schnell

22. Oktober 2018

Rösterei-Kollektiv:
Flying Roasters mit eigenem Kaffeeladen

15 Tonnen Kaffee kauft das Kollektiv Flying Roasters pro Jahr ein. Bislang wurden die daraus gerösteten Mischungen in einem Hinterhof in der Hochstraße verkauft. Nun hat Flying Roasters im Vorderhaus in der Hochstraße…

weddingweiserredaktion

17. September 2018

Eine Institution auf dem Leo:
Der Coffee Man, Herzkammer des Wedding

Man muss nicht unbedingt aus dem Wedding stammen, um ein Original zu sein. Harun Dilek gehört seit März 2016 mit seiner italienischen Ape zum Inventar des Leopoldplatzes. Im vorderen Bereich, am U‑Bahnausgang,…

weddingweiserredaktion

14. Juni 2018

Was, wann, wo Wedding (24. Woche)

Diese Woche steht im Zeichen der beginnenden Fußball-Weltmeisterschaft. Doch Fußballfieber und Public Viewing sind nicht alles. Es gibt auch den Langen Tag der Stadtnatur und eine Premiere im Prime Time Theater. Und…

Samuel Orsenne

8. Dezember 2017

Preis hoch, Qualität ist Geschmackssache:
GESCHLOSSEN The Visit – Vorbote einer neuen Generation Cafés am Leo

Was den Wedding früher ausgezeichnet hat? Billige Mieten, keine besonderes aufregende Gastronomie. Ersteres hat sich, wie in ganz Berlin, geändert, letzteres an vielen Stellen auch. Da es schon seit ein paar Jahren…