Search for "rösterei"

20. April 2019

WWW – Das Wichtigste der Woche im Wedding

Der Wedding ist mal leise und mal laut, selten sauber, meistens dreckig. Wie der Wedding duftet, genauer die Müllerstraße, hat die norwegische Künstlerin Sissel Tolaas ermittelt. Sie hat bisher 52 Gerüche verschiedenster Metropolen…

weddingweiserredaktion

12. Dezember 2018

So schmeckt’s richtig gut:
4 Möglichkeiten, frisch gerösteten Kaffee im Wedding zu kaufen

Wenn dir Kaffee nicht die Bohne schmeckt, könnte das daran liegen, dass es sich um industriell gerösteten Kaffee handelt. Zum Glück gibt es im Wedding zahlreiche Alternativen für frisch gerösteten Kaffee, von…

Andrei Schnell

22. Oktober 2018

Rösterei-Kollektiv:
Flying Roasters mit eigenem Kaffeeladen

15 Tonnen Kaffee kauft das Kollektiv Flying Roasters pro Jahr ein. Bislang wurden die daraus gerösteten Mischungen in einem Hinterhof in der Hochstraße verkauft. Nun hat Flying Roasters im Vorderhaus in der Hochstraße…

weddingweiserredaktion

17. September 2018

Eine Institution auf dem Leo:
Der Coffee Man, Herzkammer des Wedding

Man muss nicht unbedingt aus dem Wedding stammen, um ein Original zu sein. Harun Dilek gehört seit März 2016 mit seiner italienischen Ape zum Inventar des Leopoldplatzes. Im vorderen Bereich, am U‑Bahnausgang,…

weddingweiserredaktion

14. Juni 2018

Was, wann, wo Wedding (24. Woche)

Diese Woche steht im Zeichen der beginnenden Fußball-Weltmeisterschaft. Doch Fußballfieber und Public Viewing sind nicht alles. Es gibt auch den Langen Tag der Stadtnatur und eine Premiere im Prime Time Theater. Und…

Samuel Orsenne

8. Dezember 2017

Preis hoch, Qualität ist Geschmackssache:
GESCHLOSSEN The Visit – Vorbote einer neuen Generation Cafés am Leo

Was den Wedding früher ausgezeichnet hat? Billige Mieten, keine besonderes aufregende Gastronomie. Ersteres hat sich, wie in ganz Berlin, geändert, letzteres an vielen Stellen auch. Da es schon seit ein paar Jahren…

Joachim Faust

24. November 2017

Biologisch und gesund:
Ins Café Largo zum Wohlfühlen

Nanu, wenn man in das Café an der Ecke Utrechter-/Malplaquetstraße eintritt, reibt man sich erst einmal die Augen: da hängt doch unter der Decke… ja, was eigentlich? Eine Metallskulptur, die einen Buckelwal…

Dominique Hensel

29. August 2017

Traditionsreiche Rösterei:
Coffee Star: Etwas Glück für den Weddinger Morgen

Die Italiener mögen es schnell und schlicht. Der Espresso wird im Stehen am Tresen getrunken. Wohltemperiert muss er sein, gute Bohne, gut geröstet, gut zubereitet. Viel mehr als das braucht es nicht…

hannah

27. Februar 2017

Schön für Menschen jeden Alters:
Café Zaunkönig: Ein Spielplatz mitten im Café

Kinder sind das tollste auf der Welt, eh klar. Doch ein Café-Besuch mit ihnen ist zuweilen… naja… besonders. „Mama, schau mal, was ich gemalt habe!“ – „Mama, mir ist langweilig!“ – „Mama,…