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Essen & Trinken - Page 23

Gastro-Tipps: Wo kann man gut im Wedding essen? Wo kann man auf gut einkehren? Wo gibt es gute Lebensmittel zu kaufen?

Oliwia Nowakowska

2. Juni 2021

Musik aus dem Wedding :
Vagabund: Musiker vereinen sich mit Brauern

Die Band Kicker Dibs veröffentlichte ihr Debütalbum ‚Vagabund‘ in Kooperation mit der Brauerei Vagabund.…

Joachim Faust

27. Mai 2021

Imbisskultur im Wedding:
Curry Keule: Gutes Essen liegt in der Familie

„Keule“ sagen in Berlin echte Brüder zueinander. In diesem Fall sind sie auch noch Geschäftspartner, und zum Glück beide mit Gastronomie groß geworden. Ihre Eltern führten 48 Jahre lang den kroatischen Opatija-Grill…

Charleen Effenberger

22. Mai 2021

Kooperatives Supermarktprojekt:
SuperCoop – 5 Gründe für den gemeinschaftlichen Supermarkt

Die Realisierung des ersten kooperativen Lebensmittelgeschäfts in Berlin rückt immer näher. Schon über 400 Unterstützende haben sich als Mitglied der Genossenschaft angeschlossen, um eine echte Alternative zu Discounter-Ketten und ein neues Lebensmittelsystem…

Charleen Effenberger

28. April 2021

Genossenschaftssupermarkt:
Neues vom SuperCoop: Es geht voran

Als eine echte Alternative zu Discountern und intransparenten Supermärkten soll der kooperative Lebensmittelhandel SuperCoop in den Osram-Höfen schon diesen Sommer Schritt für Schritt eröffnen.…

Joachim Faust

23. April 2021

Restaurant in der Gerichtstraße:
Julius: Eine ungewohnte Facette

Das Team des Julius hat sich viel vorgenommen. Auf den ersten Blick handelt es sich dabei um ein ambitioniertes Restaurant an der Gerichtstraße, in Kooperation mit dem gegenüberliegenden Michelin-Stern-Restaurant Ernst. Doch es…

Joachim Faust

22. April 2021

Ein Guide für euren nächsten Spaziergang:
“Gesundbrunnen. Es geht sich aus”

Werner Geyer hat Zeit. Seine zwei Bars in Berlin musste er am Beginn der Corona-Pandemie schließen. Und seine Frau Daniela Selig betreibt im Wedding noch das Café Dujardin, das in diesen Zeiten…

Charleen Effenberger

27. März 2021

Kiezstories #1 – Weddinger Kurzreportagen

Der Wedding hat viele Gesichter. Und hinter all diesen verstecken sich aufregende Geschichten, interessante Fakten und beeindruckende Menschen. Zusammen mit Filmemacherin Hedda Bednarszky wollen wir diese in der kommenden Zeit aufdecken und…

Dominique Hensel

24. März 2021

Über Klimaschutz und den Wert der Lebensmittel

Ein großes Schraubglas oder eine Papiertüte genügt für den Klimaschutz. Zumindest für den Anfang. Hinein kommen gerettete Lebensmittel, Rezepte und Tipps zur Haltbarmachung. Damit ausgestattet werden sich die Mitarbeiterinnen von „restlos glücklich“…

Andaras Hahn

24. März 2021

Alles im grünen Bereich:
Basalt Bar - Weddinger Gewächs

Es tut sich immer etwas im Barleben im Wedding. In der Utrechter Straße gibt es zum Beispiel die Bar „basalt“ eröffnet. Eigentlich wollte der Weddingweiser die Betreiber Kieran und Matthias wenige Stunden…

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