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Soldiner - Page 3

9. April 2015

Halal für Anfänger

“Ich kann nicht tür­kisch kochen“, sagt der tür­ki­sche Koch. Die tür­ki­sche Küche sei zu viel­fäl­tig. Aber als er Kind war, aßen er und sei­ne Groß­el­tern „schön schlei­mi­gen“ Mais und getrock­ne­te grü­ne Boh­nen,…
23. Dezember 2014

Die Macht der Buchstaben

Togisch? Togia­nisch? Sagt es nicht schon viel aus, wenn wir für ein Land nicht ein­mal das dazu­ge­hö­ri­ge Adjek­tiv ken­nen? Wie­so ist es für uns ganz nor­mal, „afri­ka­nisch“ essen zu gehen, obwohl wir…
11. September 2014

Ballsaal-Studio: Ein Tanz mit der Zeit

Im Ein­gangs­be­reich tür­men sich Geschen­ke und Blu­men­schmuck: Die gest­ri­ge Hoch­zeit war ein vol­ler Erfolg. Mit müden Augen räumt das frisch­ge­ba­cke­ne Braut­paar nach und nach die Über­res­te des Fes­tes ins Auto. Bis spät…
31. Juli 2014

Von Kriegszeug und Zuckerschrippen

Wenn Han­ne­lo­re Jahn an ihre Kind­heit denkt, huscht ihr ein Lächeln über die Lip­pen. Sie wur­de 1941 gebo­ren und ist in einer tur­bu­len­ten Zeit auf­ge­wach­sen. Trotz­dem hat sie vie­le glück­li­che Erin­ne­run­gen an…
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