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UMI: Moderne Sushi-Interpretationen in der Müllerstraße

Schon die grel­le, wei­ße Leucht­re­kla­me ‘schreit‘ es förm­lich auf die Mül­ler­stra­ße: hier ist an der Stel­le einer frü­he­ren Video­thek ein ganz ande­res Sushi-Restau­rant ent­stan­den, und das passt wun­der­bar in den Wed­ding. Wäh­rend es gegen­über der ehe­ma­li­gen Mül­ler­hal­le zu jeder Zeit belebt und

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4 x Korea im Wedding

Wegen der vie­len Geschmacks­er­leb­nis­se wird die korea­ni­sche Küche auch bei uns immer belieb­ter. Die Gerich­te sind wür­zig, scharf und heben sich von dem ab, was man land­läu­fig als asia­ti­sches Essen kennt. Das Natio­nal­ge­richt Kim­chi – mari­nier­ter, ver­go­re­ner Chi­na­kohl – hasst man oder

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Hanoi St.16: Fusions-Küche mit Straßenatmosphäre

Sind wir hier wirk­lich noch im Wed­ding? Wer kurz ein­mal Urlaubs­fee­ling erle­ben möch­te und sich in viet­na­me­si­scher und indo­ne­si­scher Küche wie­der­fin­det, soll­te unbe­dingt mal das Hanoi St. 16 in der Torf­stra­ße im Spren­gel­kiez auf­su­chen. Schon aus der Fer­ne wird klar, dass sich hin­ter

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