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Essen & Trinken - Page 34

Gastro-Tipps: Wo kann man gut im Wedding essen? Wo kann man auf gut einkehren? Wo gibt es gute Lebensmittel zu kaufen?
12. Juli 2019

Hummus gehört zum Wedding

Aus pürier­ten Kicher­erb­sen kann man viel machen. Zum Bei­spiel Fal­a­fel. Die frit­tier­ten Kugeln bekommt man im Wed­ding inzwi­schen an fast jeder Ecke. Doch auch Hum­mus gehört zu den belieb­ten Spei­sen, die man…
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3. Juli 2019

Nachhaltige Kiezmap für den Wedding

Wo geht es im Wed­ding schon heu­te nach­hal­tig zu? Eine Grup­pe von Stu­die­ren­den der Beuth Hoch­schu­le hat im Rah­men des Semi­nars „Pro­jekt­la­bor Zukunft & Nach­hal­tig­keit”, wel­ches vom Rat für Zukunfts­wei­sen­de Ent­wick­lung (RZE) gelei­tet…
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21. Juni 2019

Mirage: Die Erscheinung am Nettelbeckplatz

Ein hel­ler, unge­wöhn­lich geschnit­te­ner Raum mit Blick auf den ver­kehrs­be­ru­hig­ten Net­tel­beck­platz, dazu eine ambi­tio­nier­te fran­zö­sisch inspi­rier­te Küche – wer da glaubt, eine Erschei­nung vor sich zu haben, liegt gar nicht so falsch.…
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