weddingweiserredaktionMARS/Küche & Bar ist das gastronomische Herzstück im ohnehin schon außergewöhnlichen silent green Kulturquartier – ein besonderes Restaurant für diesen besonderen Ort .
Fotos: Katha Mau
Wer sich nicht davon abschrecken lässt, dass das Restaurant im Komplex des ehemaligen Krematoriums Wedidng liegt, wird mit einem anspruchsvollen Ambiente, dem Essen aus einer ausgefallenen Küche und einer überraschend ruhigen Atmosphäre belohnt. Der Name hat übrigens nicht direkt mit dem gleichnamigen Kriegsgott oder dem Planeten zu tun, sondern wurde aus den alten Leuchtbuchstaben des OSRAM-Schriftzugs gebildet, die über dem Eingang zu sehen sind.
Die meisten Gäste sind jedenfalls bei ihrem ersten Besuch erstaunt, dass es einen solchen Ort im als heruntergekommen verschrieenen Wedding gibt. Kein Wunder – geht doch der Blick aus den Fenstern nicht auf Häuser und Straßen, sondern auf einen idyllischen grünen Friedhof.
Im silent green Kulturquartier haben nicht nur Events, sondern auch viele Agenturen und Büros aus der Kulturbranche eine Heimstatt gefunden. Für Besucher:innen und Mitarbeitende des silent green-Geländes dient das MARS natürlich als eine Art Kantine. Und noch etwas mit Bezug zum Ort: Auf dem Dachgarten des Restaurants befinden sich auch Beete mit Kräutern, die dem Essen des Restaurants hinzugefügt werden.
Frühstücksteller, ein wöchentlich wechselnder Mittagstisch, auch mit Angebot an vegetarischer und veganer Küche – dazu Kaffee und Kuchen. Am Wochenende gibt es Brunch. Zudem werden Dinner mit verschiedenen Themen, zu den jeweiligen Jahreszeiten, angeboten.
Im Eingangsbereich des silent green befindet sich mit dem Little Mars ein bunt gekacheltes kleines Café, das auch Spaziergängern entlang der Gerichtstraße ein gutes Angebot bietet.
Montag – Freitag 12 ‑21.30 Uhr
Samstag – Sonntag 10 – 21.30 Uhr (Mai 2022)
MARS | Küche & Bar
Gerichtstraße 35
Reservierungen unter Tel.: 030 120 822 1–50
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