Schlagwort: vegan

19. August 2016

Außergewöhnliche Orte zum Essen:
5 besondere Imbissbuden im Wedding

Berlin, deine Imbisse! Im Wedding haben wir keinen Curry 36, keinen Mustafa’s Gemüse-Döner und keinen Konnopke. Brauchen wir aber auch nicht, denn wir wissen: im Wedding gibt es die viel originelleren Imbissbetreiber…

Joachim Faust

17. August 2016

Nicht nur für Studis:
UNI Burger: Imbiss mit Straßenleben

Kann ein Burgerladen im Wedding günstiger liegen? Der Ausgang des U‑Bahnhofs Amrumer Straße befindet sich in Sichtweite, die BHT-Hochschule und das Virchow-Klinikum ebenfalls. Außerdem liegt der rote Imbisscontainer von UNI Burger in…

Joachim Faust

24. September 2015

Der Geschmack Ostindiens:
Hasina EATERY: bengalisch-mexikanische Fusion im Wedding

„Zuerst wollten wir ein rein veganes Restaurant eröffnen“, sagt Shorab Amin. Doch im nördlichen Wedding, eher ein ruhiges Wohngebiet als eine aufregende Restaurantmeile, war die Zeit dafür noch nicht reif. Gemeinsam mit…

Dominique Hensel

2. März 2015

Früher Atti’s Café, heute KAWA Kaffeemanufaktur:
Geschmack mit Klingeling

Morgens halb neun im Wedding. Die M13 surrt die Osloer entlang. Die Blinker der Autos klackern müde nach irgendwo, kein Parkplatz, ein Krankenhaus; auf der Drontheimer Straße wird gehupt. Der Bus wie…

Joachim Faust

17. Oktober 2014

GESCHLOSSEN_ “köstlich“: Bewusst genießen, ohne Fleisch

Ein Bistrocafé ergänzt das kulinarische Angebot in der Sprengelstraße, doch mit seinem weddingweit einzigartigen Konzept sollen auch Besucher aus anderen Kiezen angesprochen werden. …

Joachim Faust

9. Mai 2014

Kombiniere: vegane Saucen im “Falafel Dream 2010”

Aktualisiert Februar 2020: Falafel gibt es inzwischen an jeder Ecke im Wedding. Aber in diesem Bus-Imbiss macht die Sauce den Unterschied.…

Joachim Faust

30. April 2014

Combining Sauces at “Falafel Dream 2010″

Meatlovers, Vegetarians and even Vegans will enjoy the several options at Waels special Foodtruck.…

Gastautor

10. Juni 2013

“PANKE” und “Quinoa”: Neues Leben im Hinterhof

Versteckt im fünften Hinterhof der Gerichtstr. 23 findet der hartnäckige Entdecker die “geheimen” Räumlichkeiten von Panke e.V. Vor zwei Jahren öffnete das Kulturzentrum und ist seitdem eine Oase für Künstler, Musiker und…

Gastautor

30. November 2012

“PANKE” and “Quinoa”: new life in the courtyard

Hidden in the fifth courtyard of Gerichtstr. 23, the promised lands of Panke e. V. can be found. Since its opening two years ago, Panke has been an oasis for musicians, artists…

Vorschläge

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