Schlagwort: Café

17. November 2018

Galettes in urigem Ambiente:
Das Malör – Crêperie, Kaffeekeller und Bar

Dank einer Taube fand eine der französischsten Erfindungen seit dem Croissant Einzug in den Wedding. Die herzhafte Version von Crêpes – sogenannte Galettes – markieren einen neuen kulinarischen Lichtblick im Bellermannkiez. Mit…

Joachim Faust

31. Oktober 2018

EisKult: Das herzhaft-süße Kiezcafé

„Hausgemacht heißt mehr als selbstgemacht“, sagt Marion, die das Kiezcafé in der Fehmarner Straße betreibt. Anders als der Name vermuten lässt, gibt es im EisKult auch Kuchen sowie herzhafte Gerichte, die hier…

Andrei Schnell

22. Oktober 2018

Rösterei-Kollektiv:
Flying Roasters mit eigenem Kaffeeladen

15 Tonnen Kaffee kauft das Kollektiv Flying Roasters pro Jahr ein. Bislang wurden die daraus gerösteten Mischungen in einem Hinterhof in der Hochstraße verkauft. Nun hat Flying Roasters im Vorderhaus in der Hochstraße…

Joachim Faust

18. Oktober 2018

Teesalon im Sprengelkiez:
Cozymazu: Das Taiwan-Gefühl

Schon mal taiwanesisch gegessen? Was in Berlin bisher kaum möglich war, lässt sich im Cozymazu in der Weddinger Sprengelstraße 39 entdecken: hochwertige Teesorten, hausgemachte Speisen und Getränke und ein liebevoll gestalteter Gastraum…

Joachim Faust

12. Oktober 2018

Merelly Alep: Süße Wiedergeburt

Dies ist die Geschichte der Wiederauferstehung einer namhaften Konditorei aus Aleppo. In einer Manufaktur im Wedding bewahrt ein Konditormeister alte Traditionen. Er stellt nach alten Familienrezepten Süßigkeiten aus der im Bürgerkrieg zerstörten…

Joachim Faust

28. September 2018

Leckereien in der Torfstraße:
Chamelion Coffee: Einzigartiges im Sprengelkiez

So viel Charakter wie dieses Café hat auch die Geschichte seiner Entstehung: In Portugal entdeckten Ariane und ihr Mann ein Chamäleon im Baum, zum Greifen nah, und filmten es. Ariane zeigt das…

Joachim Faust

7. September 2018

Gemütliche Kiezbar:
Fredericks: Happy End am neuen Ort

Ein Café ist 2018 ein paar Meter weiter gezogen. Das wäre keine große Geschichte, wenn es sich nicht um das Fredericks in der Cornelius-Fredericks-Straße (früher Lüderitzstraße) handeln würde. Dessen Betreiber Eddi hatte…

Annika Keilen

24. August 2018

UPDATE: The Cedar – Entspannung an der Reinickendorfer Straße

Die vielbefahrene Reinickendorfer Straße ist für viele Weddinger nicht mehr als der Weg zur U- Bahn. Sie ist mehr Zweck, als ein Ort zum längeren Verweilen – bis vor wenigen Tagen. Denn…

Gastautor

10. August 2018

GESCHLOSSEN Kunst und Gemütlichkeit bei Café Motte

Gleich in der Nähe vom Leopoldplatz befindet sich ein noch recht neuer Ort zum Entspannen und Wohlfühlen. Gutes Essen, wechselnde Ausstellungen und vor allem ein Gefühl des Zuhauseseins gibt’s im Café Motte…

Vorschläge

Café - Page 11