Bäckerei

8. Juni 2020

Merelly Alep: Ein Stück alte Heimat in der neuen Heimat

Süßigkeiten aus dem Nahen Osten findet man in Berlin an jeder Ecke – natürlich auch im Wedding. Die syrische Manufaktur Merelly Alep in der Müllerstraße bietet neben Baklava auch Variationen von Gebäck,…

Charleen Effenberger

6. März 2020

Eure Geheimtipps:
Eure Lieblingsorte für Kuchen

Auf der Suche nach dem besten Kuchen im Wedding haben wir uns vor kurzem per Newsletter an unsere Leserschaft gewandt. Wer mit uns den persönlichen Geheimtipp für süße Verführungen teilte, hat schon…

Joachim Faust

13. Februar 2020

Süß oder herzhaft:
Café Tara – Frühstücken wie ein Pharao

An der oberen Müllerstraße ist man gut versorgt – aber für Frühstück, feine Torten und vegane Salate ist die Gegend sicher nicht bekannt. Mit dem Café Tara könnte sich das jetzt ändern.…

Joachim Faust

7. Februar 2020

GESCHLOSSEN Die Repariererei: Café mit Spaß am Schrauben

Manchmal braucht es einen Tüftler, um die richtige Mischung für einen Laden im Wedding zu finden. Bei der Repariererei handelt es sich um einen Backshop, ein Café und eine Fahrradwerkstatt. Und zwar…

weddingweiserredaktion

15. März 2019

“Café des Schicksals”: Passion fürs Backen

Cafe des Schicksals täglich wechselnde Mittagsgerichte Gerichtstraße 68, 13347 Berlin www.cafedesschicksals.de [email protected] – für Fingerfood-Buffets, Kuchen- & Quiche-Bestellungen Mo-Fr 10–17 Uhr, Sa geschlossen, So 9.45 – 17 Uhr [osm_map_v3 map_center= “52.5438,13.3730” zoom=“17.98850436116217” width=“95%” height=“450”…

weddingweiserredaktion

30. November 2018

3 mal leckerer Orient auf der Müllerstraße

Wie gut, dass nicht nur Menschen aus aller Herren Länder den Wedding ihr Zuhause nennen. Sie bereichern auch unsere Einkaufsstraßen um interessante Spezialitäten. Natürlich würden der Müller- und der Badstraße auch ein…

weddingweiserredaktion

10. Februar 2018

Bäcker im Wedding – verteilt eure Noten!

Fast schon gruselig – die beiden Ortsteile Wedding und Gesundbrunnen als “kleine Großstadt” mit ca. 170.000 Einwohnern verfügen über so gut wie keinen echten Handwerksbäcker mehr, der nicht einfach nur vorgebackene Teiglinge…

Joachim Faust

13. September 2017

CakeAvenue: Torten so bunt wie das Leben

Wenn zwei Schwestern zusammenkommen und sich einen Traum erfüllen, kann etwas ganz Besonderes daraus werden. So haben Burcu Savumlu und Gamze Özgül schon vor drei Jahren ihre Tortenbäckerei namens CakeAvenue eröffnet. Befand…

Gastautor

4. Februar 2017

Brotliebling: selbst backen geht leicht

So ein frisches, duftendes Brot kann was. Dafür lassen wir so manchen Haute-Cuisine-Firlefanz stehen. “Brotliebling” sorgt dafür, dass du das ganz einfach selber machen kannst. Ofenfrisch und bio!…

Vorschläge

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