Schlagwort: arabisch

2. November 2024

Frei Schnauze:
Wie im Wedding gesprochen wird

Im Wedding hat sich eine bestimmte Sprachfärbung, sei es durch den berlinischen Dialekt oder durch Einflüsse anderer Sprachen, stärker gehalten als anderswo. Raubeinig und direkt ging es hier sowieso schon immer zu.…

Joachim Faust

1. November 2024

Kaffee und Kuchen in der Koloniestraße:
Amaryllis Coffee: Wo der Wedding aufblüht

Die zwei Brüder Ali und Ahmed haben sich zwei Kindheitsträume erfüllt: Mit Anfang 20 wollten sie einen eigenen Gastronomiebetrieb haben, und er sollte unbedingt im Wedding liegen. „Wir sind beide im Wedding…

Joachim Faust

28. Juni 2024

Spezialitäten aus Syrien:
Aleppo Al Shahba: Catering

Man geht schnell achtlos an dem Laden mit dem Schriftzug Aleppo Al-Shahba in der Amsterdamer Straße vorbei. Dabei handelt es sich bei diesem Geschäft um die Idee einer umtriebigen Syrerin, die nie…

Joachim Faust

29. Dezember 2023

Im nördlichen Wedding:
Ibn-Al-Sham: Lecker aus der Levante

Kleines Land – große Küche: Die libanesische Küche und die seiner Nachbarländer ist vielfältig, ausgewogen und voller Geschmackserlebnisse. Im Wedding herrscht auch kein Mangel an Imbissen mit Schawarma, Falafel oder Manakish. Nun…

Andreas Oertel

2. März 2022

Leckere Sandwiches und mehr:
Falafel Dream 2010: Imbiss im Bus in der Müllerstraße

Der BVG-Bus vom Café Pförtner an den Uferhallen hat Konkurrenz bekommen. Seit dem Anfang des Jahres steht in der Müllerstraße ein Linienbus der Firma MAN direkt neben der Agentur für Arbeit. Der…

Charleen Effenberger

9. Oktober 2020

Gehören zu den Besten im Kiez:
Zweimal Falafel im Wedding

Zugegeben, wirklich neu und überraschend kann eine Hommage an die runden Kichererbsenbällchen gar nicht mehr sein. Die Falafel gehört mittlerweile genau so sehr zur Berliner Esskultur, wie es der Döner schon seit…

Jeanne Plaumann

24. Juli 2020

Kleines Café mit großem Essen:
Flop Café: Aus Aleppo in den Wedding

Syrische Spezialitäten von Falafel, Halloumi und Hummus bis zum hausgemachten Eistee. Im Flop Café in der Otawistraße gibt es Leckeres für jeden Geschmack. Als kleines Familienunternehmen behauptet es sich seit 2015 in der…

Joachim Faust

13. Februar 2020

Süß oder herzhaft:
GESCHLOSSEN Café Tara – Frühstücken wie ein Pharao

An der oberen Müllerstraße ist man gut versorgt – aber für Frühstück, feine Torten und vegane Salate ist die Gegend sicher nicht bekannt. Mit dem Café Tara könnte sich das jetzt ändern.…

Joachim Faust

23. Januar 2020

GESCHLOSSEN Burger One: Viel mehr als der Name verrät

Eigentlich bringt einen der Name Burger One auf eine falsche Fährte. Denn dieser Laden an der Reinickendorfer Straße vereint das Beste aus ziemlich vielen Welten. Und dort gibt es eine orientalische Frühstücksspezialität,…

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