Schlagwort: Suppe

20. März 2026

Seit 1996 am Leopoldplatz:
Wie das Weddinger Pamfilya zum Klassiker wurde

Wer heute durch die Tür des Pamfilya tritt, betritt nicht nur ein Restaurant, sondern eine Berliner Gastronomielegende. Denn die Geschichte dieses Hauses beginnt nicht mit einem Lokal, sondern mit einer Stimme: laut,…

Joachim Faust

27. Februar 2026

Leckere Suppen und mehr:
Lemy’s Café: Alles mit Liebe

Nur selten hat ein Café in so kurzer Zeit eine so große Fangemeinde aufgebaut wie Lemy’s Café. Im nördlichen Wedding hat sich der Ort schnell als Treffpunkt etabliert. Die Betreiberin betont, dass…

Joachim Faust

1. August 2025

Eiskaffee und Eisschokolade vom Feinsten:
Sommer im Café Serratonin

„Ich wollte etwas machen, das mich wirklich erfüllt – und das war nicht mehr die Informatik.“ Mit diesen Worten beschreibt Serra, 29 Jahre alt, den Schritt, im Oktober 2024 ihr Café Serratonin…

Joachim Faust

4. Oktober 2024

Die WG im Badstraßenkiez:
Kater und Goldfisch: Maximal entspannt

Ob der Name auf den Kater verweist, den ihr nach dem Besuch der Bar am nächsten Morgen habt? Oder bezieht sich das auf den Haustiger, der zu Hause auf euch wartet? Der…

weddingweiserredaktion

30. November 2023

Warm ums Herz:
Wo der Wedding seine Suppe auslöffelt

Für Suppen kann es draußen gar nicht kalt und dunkel genug sein. Ob eine Brühe, mit Gemüse oder mit Fleisch – wer gerne Suppen und Eintöpfe mag, kommt dank des Trends zu…

Joachim Faust

17. Januar 2023

Französische Ess-Kultur:
„Quiche-Haus“ mit Salon-Atmosphäre

Es ist kein Zufall, dass Vincent Haubtmann in einer offenen Küche für seine Gäste kocht und bäckt. Denn der Austausch, die Kommunikation, das Familiäre sind für den Franzosen besonders wichtig. Vor allem,…

Nura El Maghraby

14. September 2021

Mehr als vegane Sorbets:
EisKult – Köstlichkeiten aus Leidenschaft

Seit Mai 2018 schmückt das Café EisKult die im Sprengelkiez gelegene Fehmarner Straße. Der von Inhaberin Marion geführte Familienbetrieb bietet ein atemberaubendes Angebot an veganen Fruchtsorbets und sahnigem Eis.…

Joachim Faust

13. Februar 2020

Süß oder herzhaft:
GESCHLOSSEN Café Tara – Frühstücken wie ein Pharao

An der oberen Müllerstraße ist man gut versorgt – aber für Frühstück, feine Torten und vegane Salate ist die Gegend sicher nicht bekannt. Mit dem Café Tara könnte sich das jetzt ändern.…

Annika Keilen

21. Dezember 2018

Nicht nur für Gastronomen: Suppe mit Sinn

Die Berliner Tafel engagiert sich gegen Armut und Verschwendung. Mithilfe von Spenden erhalten so rund 300 soziale Einrichtungen Lebensmittel. An ihrer Aktion „Suppe mit Sinn“ können sich Cafés, Restaurants und am Ende…

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