„Bünger“: Neuland-Fleischerei an traditionsreichem Standort im Wedding

Fleischerei Bünger Wurst KäseWer sich für Fleischwaren interessiert, findet an der Müllerstraße eine Handwerksfleischerei mit Qualitätsbewusstsein.

Auch wer nicht gerade überzeugter Veganer oder Vegetarier ist, dennoch Wert auf Qualität bei Fleisch oder Wurst legt, wird im Wedding fündig. In der Hausnummer 156, gegenüber von Karstadt, befindet sich seit 1906 eine Fleischerei. Früher gab es solche Geschäfte ja noch an allen Einkaufsstraßen, aber heute haben sie Seltenheitswert. Doch nicht allein dadurch setzt sich die Fleischerei Bünger von der Supermarkt-Konkurrenz ab. Die Ware wird in „Neuland-Qualität“ verarbeitet und im Laden oder gleich nebenan auch in einem Imbiss verkauft. „Neuland“ ist übrigens seit 1988 ein Qualitätssiegel, das zwar nicht für „bio“, aber für erhöhte Standards in der artgerechten Tierhaltung steht. Das kostet deutlich mehr – dadurch konsumiert man Fleisch aber sicher bewusster. Und freundlicher bedient als am Tiefkühlregal beim Discounter wird man auf jeden Fall auch noch.

Im Laden wird auch noch Käse und Biobrot verkauft.

Neuland-Fleischerei Uwe Bünger, Müllerstr. 156, Mo-Fr 7-19 Uhr, Sa 8-15 Uhr

Eine weitere Fleischerei befindet sich in der Schönwalder Str. 18 (U Reinickendorfer Straße): die Fleischerei Kahl und Ahrends

8 comments

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  6. Lukas

    Auf jedenfall ist der Imbiss der Fleischerei zu empfehlen. Das Essen wird durch die Mitarbeiterin selbst gekocht und schmeckt echt gut. Auch wird dort ein täglich wechselnder Mittagstisch mit 3 verschiedenen Speisen angeboten. und selbst das teuerste Mittagsgericht kostet nur max. 5 €.
    Hab jetzt die neue Liste gerade zur Hand:
    z.B. Dienstag, dem 29.05.12:
    1. Gulasch mit Rotkohl und Kartoffeln 5,20€
    2. Schmorkohl mit Sahnepürree 4,20 €
    3. Eintopf: Brühreis 2,50€

    Guten Appetit

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