Alle eine Entdeckung wert:
3 x Essen aus dem Mittleren Osten im Wedding

Im Wed­ding leben nicht nur Men­schen aus aller Her­ren Län­der, sie haben uns auch ihre Küche mit­ge­bracht. Manch­mal ist das an deut­sche Geschmä­cker ange­passt, manch­mal aber auch sehr authen­tisch. Wir stel­len euch drei rela­tiv neue Loca­ti­ons vor, die nicht nur nahe bei­ein­an­der lie­gen, son­dern auch eine geschmack­li­che Erfah­rung außer­halb der Norm bieten. 

Afghanisch: Kabul Night

Bei die­sem afgha­ni­schen Restau­rant in der obe­ren Mül­lerstra­ße wird neben dem guten Essen vor allem die auf­merk­sa­me Bedie­nung und das geschmack­vol­le Ambi­en­te gelobt. Außer­dem ist das Kabul Night eine Gele­gen­heit, die Küche eines Lan­des ken­nen­zu­ler­nen, von dem wir nicht viel Gutes hören, das aber defi­ni­tiv eine span­nen­de Kul­tur und vie­le Spe­zia­li­tä­ten zu bie­ten hat. 

Unser Arti­kel

Persisch: Khatoon

Ein­zig­ar­tig in der Mischung ist auch die per­si­sche Küche, und im Wed­ding gibt es nun auch neu­er­dings in der Turi­ner Stra­ße die­ses Restau­rant mit Spei­sen aus dem Iran. Am Sams­tag wird dort auch Musik gemacht – wer es mag, wird dar­an sei­ne Freu­de haben. 

Unser Arti­kel

Pakistanisch: Khan Baba

Indi­sches und paki­sta­ni­sches Essen wird von Deut­schen oft in einen Topf gewor­fen. Das wird den spe­zi­fi­schen paki­sta­ni­schen Spei­sen mit ihren ein­zig­ar­ti­gen Gewür­zen nicht gerecht. Das Khan Baba in der Ams­ter­da­mer Stra­ße ent­führt sei­ne Gäs­te gas­tro­no­misch nach Paki­stan, was eben­falls ein Land ist, in dem sich die Ein­flüs­se sei­ner Nach­barn vermischen. 

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