Wohin im Wedding? 10 Tipps für Erstsemester

Foto: Beuth Hochschule
Foto: Beuth Hochschule

Kneipen und Lokale sind in Deutschland seit jeher mit der studentischen Kultur verbunden. Man denke nur an die Hospitien der Studentenverbindungen am Vorabend der deutschen Demokratie – teils mit nachträglichen Karzer-Abstecher – und die abendlichen Diskussionen der 1968er. Manch tolldreister Entschluss wurde hier gefasst, manche fixe Idee warf später Althergebrachtes über den Haufen und manches Miteinander half einem einfach, die Wartezeit auf die Klausurergebnisse zu überstehen. Und da auch der Wedding stolz auf seine Hochschule sein kann, wollen wir euch hier und in weiteren Beiträgen einige Lieblingsecken der Beuth-Studierenden zeigen. Heute: Studentische Kneipen, Lokale und Rückzugsorte im Wedding.

Hilfe, meine Eltern kommen in den Wedding!

Gute Küche in der Torfstraße/Ecke NorduferZugezogene kennen das: Da hat man sich gerade mit dem Wedding arrangiert, die schönen Seiten des Wohnstadtteils schätzen wie lieben gelernt und die weniger schönen Aspekte erfolgreich ausgeblendet – plötzlich wollen die Eltern der eigenen Hütte im wilden Wedding einen Besuch abstatten. Panik!

Erstmal aufräumen, Pfand wegbringen und den Müll entsorgen. Die Unterbringung ist meist auch kein Problem, denn im Wedding gibt es durchaus das eine oder andere interessante Hotel. Doch wohin soll man die Verwandtschaft führen, wenn diese nur das Kleinstadtidyll am Berliner Rand oder Umland kennt? Daheim kochen geht nicht, schließlich wollen die Eltern ja einladen, das darf dann auch was kosten…

Nur wohin?

„L’Escargot“: Feines Essen, das sein Geld wert ist

L'escargot RestaurantEin italienischer Koch, der spürbar Lust an seinem Beruf hat, freundliches Personal, viele Stammgäste nicht nur aus dem Brüsseler Kiez – das macht das L’Escargot in der Brüsseler Straße schon seit vielen Jahren aus. Das mediterran geprägte Essen mit seinen großen Portionen kommt bei den meisten Gästen gut an. Die Preise sind für Weddinger Verhältnisse recht stolz, aber für die gebotene Qualität und Frische kann sich das L’escargot durchaus mit vergleichbaren Restaurants in besseren Lagen messen.

Das Restaurant in der Brüsseler Str. 39 (Quelle: M.Martino)
Das Restaurant in der Brüsseler Str. 39 (Quelle: M.Maisano)

Zuerst hat es fast keiner mitbekommen, als vor fast fünf Jahren mitten im Wedding, in der Brüsseler Straße 39, ein UFO gelandet ist. Doch statt kleiner grüner Männchen, die die Weltherrschaft erringen wollten, brachte dieses „Unbekannte Food Objekt“ eine Küche mit in den Wedding, die hier völlig unbekannt war. Keine Döner- oder Schawarmabude, kein „da kann ich auch in Pantoffeln hin“-Italiener und erst recht kein lauwarmes Flatrate-China-Buffet.

Ein richtig gutes Restaurant, dessen kulinarische Ursprünge in der Küche des Mittelmeers zu finden sind, aber auch französische und deutsche Einflüsse perfekt einbaut. Die vielfältigen vegetarische Gerichte sind keine Kombinationen aus einzelnen Gemüsebeilagen, sondern perfekt abgestimmte Kompositionen, bei denen der Gast das Fleisch nicht vermisst.

Der jetzige Inhaber Martino Maisano sagt dazu auf der Homepage des Restaurants: “Ich koche einfach mit Herz und Seele! Ohne Klischees und aus frischen Zutaten. Daher kann es vorkommen, dass das gleiche Gericht immer wieder anders schmeckt. Klar: frische Produkte schmecken immer wieder anders und das ist gut so.“

Preis-Leistungs-Verhältnis im L’Escargot

Im L'escargot (Quelle: M.Martino)
Im Restaurant „L’escargot“ (Quelle: M.Maisano)

Martinos Küche ist saisonal und immer wieder überraschend neu. Kein Wunder, denn jede Woche wechselt die kleine aber feine Speisekarte. Natürlich liegt das Preisniveau des „Escargot“ über dem der oben angesprochenen Lokale, bleibt aber im besten Sinne des Wortes „preiswert“: In dieser Woche sind Tagliolini mit Pfifferlingen und grünem Pfeffer in einer mehr als sättigenden Portion für 12,50 € zu bekommen, das Duroc-Kotelett mit Mandel-Petersilie-Kruste auf Pfifferlingen-Pfefferrahm, Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln gibt es für 16,50 €. Zusätzlich bietet Martino jeden Freitag neben den á la carte Gerichten zwei Dreigang Menüs zu einem unschlagbaren Preis – Leistungsverhältnis für ca. 30,00 € an.

Abgerundet wird das Angebot durch eine sorgfältig abgestimmte Weinkarte, die auch bei Kennern keine Wünsche offen lässt. Der kompetente und freundliche Service – oder wenn es die Zeit zulässt, Martino persönlich – beraten den Gast hier sehr gerne.

Zu einem perfekten Abend gehört natürlich auch ein entsprechendes Ambiente. Auch hier bleibt Martino seinem Grundsatz treu: “Nicht chic oder nobel, nur einfach gemütlich, liebevoll und aufmerksam gestaltet, umgeben von Kunst..“. Daher beherbergt das l`escargot ständig Ausstellungen von Berliner und speziell Weddinger Künstlern.

Eine Speisenplatte im "L'escargot" (Quelle: M.Martino)
Eine Speisenplatte im „L’escargot“ (Quelle: M.Maisano)

Apropos Kultur: Das Restaurant ist auch immer häufiger die Bühne für Lesungen, Konzerten und anderen Veranstaltungen. Eine perfekte Möglichkeit,Kleinkunst und Kulinarisches in eine gelungene Verbindung zu bringen.

Das UFO in der Brüsseler Straße 39 ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Durch die begeisterten Kritiken in den entsprechenden Internetforen und natürlich durch Mund zu Mund-Propaganda, sind das l`Escargot und sein Inhaber Martino weit über die Grenzen des Wedding, gerade bei unseren Freunden aus dem Prenz’lberg bekannt. Daher ist vor allem am Wochenende eine Reservierung Pflicht.

Die Anwohner des Brüsseler Kiez jedenfalls hoffen, dass „E. T.“  Martino mit seinem UFO noch lange kein Heimweh bekommt…

Autor: Gregor Cleophas

Fotos mit freundl. Genehm. des Rechteinhabers

Website des Restaurants

Brüsseler Straße 39

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag 17:00 bis 24:00

Sonntag Ruhetag