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Essen & Trinken - Page 2

Gastro-Tipps: Wo kann man gut im Wedding essen? Wo kann man auf gut einkehren? Wo gibt es gute Lebensmittel zu kaufen?

26. Januar 2024

Das gibt es nur im Wedding:
“Heli Coffee + Pişi”: Großartiges aus Teig

Zum Glück hat Serpils Mutter die besten Pişi der Welt für ihre Familie gemacht. Aber nur ab und zu mal als Beilage? Dafür sind sie viel zu lecker, findet Serpil. Und daher…

Gastautor

12. Januar 2024

Vegane Torten und Kuchen:
Mansfield Park: Kleines Café mit großem Herzen

Wenn man im Sprengelkiez in die Kiautschoustraße biegt, weht einem sanft die Markise des vor kurzem eröffneten Cafés Mansfield Park entgegen. Tatsächlich erinnert das Interieur mit seinen vielen grünen Pflanzen und gemütlichen…

Joachim Faust

29. Dezember 2023

Im nördlichen Wedding:
Ibn-Al-Sham: Lecker aus der Levante

Kleines Land – große Küche: Die libanesische Küche und die seiner Nachbarländer ist vielfältig, ausgewogen und voller Geschmackserlebnisse. Im Wedding herrscht auch kein Mangel an Imbissen mit Schawarma, Falafel oder Manakish. Nun…

Gastautor

22. Dezember 2023

Baklava und Künefe in der Brunnenstraße:
Burak Künefe: Eine Nascherei nach Feierabend

Fast übersehen hat unser Autor Jakob Hensel (15 Jahre) das Geschäft Burak Künefe in der Brunnenstraße. Durch eine Empfehlung wurde er darauf aufmerksam, war inzwischen dort und hat die Süßspeisen probiert.…

Joachim Faust

15. Dezember 2023

Eine Markthalle im Wedding:
Als Weddinger noch in die Müllerhalle bummeln gingen

Nur MäcGeiz und Mc Paper sind noch übrig. Alles andere, was an die alte Markthalle mit über 30 Ständen erinnert, hat die Zeiten nicht überdauert. Wer achtlos an dem vor zehn Jahren…

Gastautor

11. Dezember 2023

Hingehen lohnt sich:
“Sofra”: Döner und Börek für Gourmets

Kann sein, dass ich ein bisschen sensibel bin. Aber eine nette Begrüßung ist anders. Dennoch, es geht beim Essen ja nicht ausschließlich ums Nettsein, sondern auch darum, wie’s schmeckt. Und ja, zugestanden:…

Gastautor

8. Dezember 2023

Vegane Kuchenbäckerei:
Plants + Flours: Pflanzlich lecker

“Kommt der Wedding endlich?” Das denkt man unweigerlich, wenn man am Plants & Flours in der Cornelius-Fredericks-Straße vorbeigeht. Englischer Name – Wortwitz zwischen Flours (Mehle) und Flowers (Blumen) inklusive –, vegane Produkte, minimalistische,…

weddingweiserredaktion

1. Dezember 2023

Alle eine Entdeckung wert:
3 x Essen aus dem Mittleren Osten im Wedding

Im Wedding leben nicht nur Menschen aus aller Herren Länder, sie haben uns auch ihre Küche mitgebracht. Manchmal ist das an deutsche Geschmäcker angepasst, manchmal aber auch sehr authentisch. Wir stellen euch…

weddingweiserredaktion

30. November 2023

Warm ums Herz:
Wo der Wedding seine Suppe auslöffelt

Für Suppen kann es draußen gar nicht kalt und dunkel genug sein. Ob eine Brühe, mit Gemüse oder mit Fleisch – wer gerne Suppen und Eintöpfe mag, kommt dank des Trends zu…

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