Bekanntlich behaupten die Belgier, die Pommes frites erfunden zu haben. Ob das stimmt oder nicht: Sie machen auf jeden Fall die qualitativ besten und leckersten frittierten Kartoffelstäbchen! In Berlin ist man bislang nur schwer an solche Fritten herangekommen, doch dank “La bonne
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Wusstet ihr, dass es in den Uferstudios mit dem Ana Conda am Ufer (ACAU) ein ganz besonderes Bistro gibt? An ausgewählten Tagen könnt ihr dort zwischen 12 und 16 Uhr ein Lunch abholen. Das Programm wechselt mehrmals in der Woche. Wir stellen
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KAWA heißt auf polnisch Kaffee. Mit diesem Namen verraten die Besitzer der Kaffeemanufaktur bereits ihre Wurzeln. Seit 2011 verführt KAWA seine Kund*innen mit köstlichem Kaffee aus aller Welt. Über den genauen Herkunftsort sowie das Rösten der Bohnen hatten die Inhaber zu dem
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Man muss die Trends erkennen, bevor sie da sind. Als eine Freundin berichtet, dass sie gerade beginnt, eine Glühwein-to-go Karte des Wedding zu erstellen, war das schon ziemlich stark.
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AKTUALISIERT In Sachen Lockdown haben wir zwar schon Gewohnheit, aber im Gegensatz zur ersten Zeit im Frühjahr stellt sich jetzt die Frage, ob die Gastronomen, Café- und Restaurantbetreiber im Wedding diesen Winterüberstehen. Wir sind daher alle aufgefordert, die Möglichkeit der Lieferung und
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Nun wird der Lockdown verlängert, und niemand weiß, wann es wirklich wieder los geht mit Bars, Cafés und Restaurants. Derweil finden die Gastronomen neue, kreative Lösungen – aus der Not heraus geboren. Wir haben uns im Wedding umgehört und umgesehen.
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Die Pandemie trifft nahezu alle Branchen. Auch unsere Weddinger Bars bleiben natürlich nicht verschont. Kurzzeitig sah es nach dem ersten Lockdown so aus, als seien wir auf dem besten Weg, die Pandemie zu besiegen. Doch dann kam der Rückschlag. Im Herbst stiegen
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Wenn Julio an Berlin etwas nicht mag, dann ist es die Kälte. Für jemanden, der aus einer Küstenstadt in Ecuador stammt, ist der Winter in unseren Breiten ein echtes Problem. Doch es gibt Abhilfe: die frischen Churros in seinem neuen Café Señorita
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Heute bringen wir einmal einen Servicebeitrag, der euch hilft, die Schließung von Bars und Kneipen wenigstens ein bisschen zu kompensieren. Ihr bekommt von diesen im Wedding beheimateten Brauereien diverse Produkte in Flaschenform, in Form eines Fünfliterfasses oder sogar als Kasten nach Hause
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