Eine Bar in Corona-Zeiten zu betreiben ist alles andere als leicht. Die Betreiberin der Bar Drehmoment Astrid stellt sicher, dass ihre geimpften oder genesenen Gäste zusätzlich einen negativen Schnelltest haben oder durchführen, bevor sie die Bar betreten. Für manche Gäste ist dies lästig. Für wieder andere aber sorgt das dafür, sich zumindest einigermaßen sicher zu fühlen. Wir haben gefragt, was hinter dieser Entscheidung steckt.
Weddingweiser: Warum hast dich entschieden, in der Bar Drehmoment über die 2G (Geimpft/genesen)-Vorgabe hinaus nach der 2G plus-Regel zu verfahren?
Astrid: Es hat ein lange Reihe von Gründen. Ich möchte meine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nicht gefährden, wenn ich die Möglichkeit habe, es zu verhindern. Ich halte es grundsätzlich für die richtige Entscheidung, immer das Risiko zu minimieren, wo es möglich ist. Und wenn das Land Berlin uns kostenlose Tests zur Verfügung stellt, ist der Aufwand für den Gast im Rahmen des Machbaren, meiner Meinung nach.
Ein wenig egoistisch bin ich da auch. Als Selbständige in dieser schwierigen Zeit kann ich mir nicht vorstellen, wie ich meine beiden Gewerbe Tattoostudio Diamantfabrikken und Bar am Laufen halte, falls ich in Quarantäne muss wegen engem Kontakt zu einer Corona-positiven Person, oder falls ich selber erkranken sollte. Das Risiko so gering wie überhaupt möglich zu halten ist für mich im Alltag schon sehr wichtig.
Was bedeutet 2G plus konkret und wie weisen deine Gäste das nach?
Zusätzlich zu einem Impfnachweis fragen wir ein Testergebnis ab. Im Moment akzeptiere ich zu den digitalen nachweisbaren Schnelltests, in einem Testcenter durchgeführt, auch Selbsttests, die direkt vor Ort auf der Terrasse unter Aufsicht bei uns gemacht werden.
Nicht alle Gäste werden diese Entscheidung nachvollziehen können. Wieder andere werden sich freuen, wenn sie sich in deiner Bar besonders sicher fühlen können. Wie gehst du damit um, wenn Gäste mit Unverständnis reagieren?
Es tut mir im Herzen weh, wenn ein potenzieller Gast auftaucht und erst vor der Tür erfährt, dass zusätzlich noch ein Test nötig ist, wenn er oder sie sich gegen den Testaufwand entscheidet und sich um einen schönen Abend bei uns bringt. Ich mache mir alle Mühe, es regelmäßig in den sozialen Medien zu posten, dass es 2G plus ist, allerdings ist die Reichweite nicht ausreichend und es werden viele enttäuscht. Unfreundlich sind bisher keine Gäste gewesen, aber Menschen zu enttäuschen ist natürlich auch kein schönes Erlebnis. Ich hoffe, mit diesem Interview neue Gäste erreichen zu können, denen die extra Sicherheit entgegenkommt.
Wie hat sich die Stimmung unter den Gästen verändert, die sich auf die 2G plus-Regel eingelassen haben? Bekommst du viel positives Feedback für die Entscheidung?
Es ist der Wedding! Das einzige Feedback, das ich bekommen habe, war, dass die Scheibe meines Aushangkastens eingeschlagen wurde.
Noch erreiche ich gar nicht die Leute, die Orte mit 2G plus extra aufsuchen würden, und wie auch? Bei der Internetsuche “Welche Bars bieten 2G plus” kommt nicht viel heraus. Es gab mal einen längeren Thread auf der Weddingweiser-Pinnwand und auf Twitter, wo jemand explizit 2G plus Bars und Kneipen suchte. Aber das ist noch die absolute Ausnahme.
Was möchtest du denen, die die Bar noch nicht kennen, noch über das Drehmoment sagen?
Ich freue mich einem Ort anzubieten, wo man sich wohl fühlen kann, ohne sich Sorgen zu machen. Wir haben großzügig Platz, sogar einem separaten Raum für Meetings oder kleine private Feiern. Wer Ideen hat für eine Veranstaltung, ob es um ein Treffen für Stricken oder darum geht, übers Angeln zu reden, wir sind einfach ein Ort, wo man zusammenkommen kann.
Wir bieten nicht viel zu essen, aber wer sein Take out in einem schönen Ambiente genießen möchte, kann gerne sein Essen bei uns mitbringen, den Wein zum Essen haben wir parat.
Und dann natürlich muss man vorbeikommen, weil wir hammergute Cocktails machen, Augustiner, Lemke und St. Jaro vom Fass anbieten, eine großartige Auswahl von Flaschenbieren haben, alkoholfreie Cocktails und Getränke verkaufen und natürlich ein wundervolles und aufgeschlossenes Team in einem der schönsten und aufregendsten Bezirke Berlins sind. Wir freuen uns auf Euch bei 2G plus!
Drehmoment Berlin, Facebook, Glasgower Str. 29 Ecke Ofener Str. , Mo-Sa 19–24 Uhr
Weddingweiser auf Mastodon
Klingt auf jeden Fall interessant, kannte die Bar noch nicht.
Schnelltest für Geimpfte halte ich bei Inzidenzen >100 auch für sinnvoll.
Aber seit ich erfahren habe, dass viele Schnelltest Center billige Tests mit 30% Genauigkeit nehmen, halte ich diese Tests bei Geboosterten für sinnlos.
Ich liebe das Drehmoment! Beste Cocktails, super nette Barkeeper und Barkeeperin