Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, wenn es um Reisrollen mit rohem Fisch geht. Auch im nördlichen Wedding sind in den letzten Jahren die Sushi-Läden wie Pilze aus dem Boden geschossen. Ein Zeichen, dass es dort inzwischen ein urbanes, trendiges Publikum gibt, das das neue Angebot zu schätzen weiß. Wir stellen euch drei dieser Orte vor.
Kaiyo
Das klitzekleine Restaurant ist eher auf Lieferungen spezialisiert. Es gibt nicht nur eine große Auswahl an Sushi, sondern auch an Suppen, Vorspeisen und Salaten aller Art. Mit Sparmenüs werden auch Sushi-Fans mit kleinem Geldbeutel glücklich. Oder ihr nehmt eines der Party-Menüs.
Togostr. 4, 13351 Berlin. täglich 12 – 21.45 Uhr, Website
UMI Gendai No Kaishaku
Von Anfang an hat das junge asiatische Fusion-Restaurant mit der coolen Atmosphäre und trendigem Essen an der oberen Müllerstraße überzeugt. Natürlich gibt es dort auch eine beachtliche Auswahl an Fusion Sushi-Gerichten.
Artikel zu UMI, Müllerstr. 55a , täglich 16–24 Uhr
Homey
Neben der südostasiatischen Küche, auf die sich das vietnamesisch geführte Eckrestaurant an der oberen Müllerstraße spezialisiert hat, gibt es dort auch eine große Sushi-Auswahl. In gemütlichem, ruhigem Ambiente lassen sich die Reis-Fisch-Rollen besonders angenehm genießen.
Artikel zu Homey, Müllerstr. 70, Mo-Fr 11–22, Sa/So/Fei 12–22 Uhr