SPICE: Vietnamesisch essen im Wedding

Wer gera­de kei­ne Rei­se nach Viet­nam antre­ten kann, aber trotz­dem vol­ler Fern­weh steckt, soll­te dem Spi­ce in der Föh­rer Stra­ße einen Besuch abstat­ten. Nicht nur das Essen, son­dern auch das Flair wir­ken authen­tisch – wuse­lig, unge­zwun­gen und gemüt­lich fami­li­är. An war­men Tagen kann man sich drau­ßen an Holz­ti­sche setz­ten und den Tru­bel Wed­dings beob­ach­ten. Bei küh­le­rem Wet­ter sitzt du drin­nen, wo es aller­dings nur vier Tisch­chen gibt. Das bedeu­tet, dass man kusche­lig mit ande­ren Besu­chern zusam­men speist – eben unver­fälscht vietnamesisch.

Das Essen im Spice

Als Vor­spei­se kann man zwi­schen ver­schie­de­nen Sup­pen oder Früh­lings­rol­len wäh­len. Wer mal was ande­res aus­pro­bie­ren möch­te, soll­te den Xa Lach pro­bie­ren, ein bele­ben­der viet­na­me­si­scher Salat mit haus­ge­mach­ter Limet­ten­so­ße. Als Haupt­spei­se stellt man sich ent­we­der selbst ein lecke­res Wok-Gericht zusam­men oder pro­biert eines der zahl­rei­chen Cur­rys. Sowohl für Fleisch­lieb­ha­ber als auch für Vege­ta­ri­er gibt es ein gro­ßes Ange­bot. Da es sich um authen­ti­sche viet­na­me­si­sche Küche han­delt, soll­te man bei der Bestel­lung beach­ten, dass schar­fes Cur­ry wirk­lich sehr, sehr scharf ist. Zum Durst­stil­len kannst du jeden erdenk­li­chen Smoothie bestel­len oder zum Bei­spiel einen Café sua da, Kaf­fee mit Kon­dens­milch und Eiswürfeln.

Gut zu wissen

Im Spi­ce gibt es wöchent­lich ein neu­es Spe­zi­al-Menü, sodass man immer wie­der ein neu­es Gericht aus­pro­bie­ren kann. Zudem sind die Prei­se weni­ger deutsch als viet­na­me­sisch – pro Gericht zahlt man 3 bis 7 Euro. Sowohl aus preis­li­cher als auch aus kuli­na­ri­scher Sicht ist das Spi­ce also defi­ni­tiv einen Besuch wert.