Schlagwort: Gastro-Tipp

28. Juli 2013

„ResOtto“: Bier und Suppe

Seit kurzem gibt es eine neue Adresse im Wedding, die man sich merken sollte. Nachdem das Lokal die letzten Jahre leer stand, gibt es jetzt im „Resotto“ Bier und Suppe in gemütlicher…

Juliane Orsenne

15. Juli 2013

Il Milanese del Tacco: Italienischer Kaffeegenuss in Gesundbrunnen

Das Il Milanese del Tacco in der Stettiner Straße ist Café, Feinkostladen, Ausstellungsraum und Nachbarschaftstreff in einem… Ich sitze unter der grau-weiß gestreiften Markise und fühle mich sauwohl: Der Kaffee ist köstlich…

Gastautor

10. Juni 2013

„PANKE“ und „Quinoa“: Neues Leben im Hinterhof

Versteckt im fünften Hinterhof der Gerichtstr. 23 findet der hartnäckige Entdecker die „geheimen“ Räumlichkeiten von Panke e.V. Vor zwei Jahren öffnete das Kulturzentrum und ist seitdem eine Oase für Künstler, Musiker und…

Gastautor

5. Mai 2013

GESCHLOSSEN Versuch einer Gastronomiekritik über das „Volta“

Ich weiß nicht mehr, wann und wie ich über das Volta gestolpert bin, jedenfalls bin ich nicht daran vorbeigelaufen, sondern gezielt hingegangen, nachdem ich irgendwo davon gehört, gesehen, gelesen hatte. Man stolpert…

Joachim Faust

24. Mai 2012

Qualität bei Fleisch und Wurst:
„Bünger“: Traditionsreiche Neuland-Fleischerei

Wer sich für Fleischwaren interessiert, findet an der Müllerstraße eine Handwerks-Fleischerei mit Qualitätsbewusstsein.…

Joachim Faust

5. April 2012

Gözleme: schmeckt an der ganzen Müllerstraße

Die türkische Esskultur bereichert Berlin in regelmäßigen Abständen – immer wieder neu. Der Döner Kebap ist aus den Straßen der Hauptstadt, auch außerhalb der bunt gemischten Innenstadtkieze, nach vierzig Jahren nicht mehr…

Gastautor

1. April 2012

„Naveena Path“: Es schmeckt, auch vegan oder vegetarisch…

Mal hieß es Prince, dann Shaktys, zwischendurch auch mal Volksmensa, und seit Ende 2009 Naveena Path. Wie die Namen wechselten auch die Besitzer, ebenso die Konzepte – aber eines blieb immer gleich:…

Joachim Faust

3. März 2012

GESCHLOSSEN „Gil’s Suppen-Treff“: Orange wie eine Tomatensuppe

Es gibt Leute, die immer ein Haar in der Suppe finden. Im „Suppen-Treff“ könnte das aber schwierig werden. Eine Zitronengras-Currysuppe mit Kokosmilch oder eine Ägyptische Kichererbsensuppe gefällig? Der Inhaberin Gül Pilic fällt…