Auf den ersten Blick scheint es eine schwere Bürde zu sein, die Nachfolge des legendären Restaurants Schraders im Wedding anzutreten. Doch mit italienischer Leichtigkeit, jeder Menge Selbstsicherheit und Wagemut dürfte der Neustart mit Pizza und Cocktails für diese schöne Location an der Ecke Liebenwalder/Malplaquetstraße gelingen.
Pizza, Burger, Cocktails
Die bisherigen Schraders-Betreiber hatten sich lange nach einem potenziellen Nachfolger für ihr inzwischen 20 Jahre altes Restaurant, damals ein Gastro-Pionier im Wedding, umgesehen. Dabei stießen sie auf die Neuköllner Pizzeria Monella in der Weichselstraße. Deren Betreiber, Dario, wohnt selbst seit sieben Jahren im Wedding und war sofort interessiert.
„Ich habe in Berlin bisher nur im Wedding gewohnt“, sagt der 40-jährige Italiener. Er ist davon überzeugt, dass sich genau wie er in unserem eher einfachen Stadtteil Italienischstämmige besonders wohlfühlten. Dario ist ein drahtiger, zupackender Typ, der nicht den geringsten Zweifel hat, dass das Konzept des Monella auch im Wedding funktionieren wird. Er stammt aus Cassino, einer Stadt zwischen Rom und Neapel, und legt Wert auf höchste Qualität der Lebensmittel. „Wir werden die wichtigsten Sachen direkt aus Italien importieren“, sagt er, „aber wenn es sich anbietet, schauen wir auch, ob wir das auch bei Brandenburger Produkten finden.“ Die Pizza wird es in langer rechteckiger Form mit 60 cm oder sogar als WG-Variante in doppelter Länge geben. Aber auch Burger (vegane und vegetarische Varianten sind natürlich ebenfalls dabei) stehen auf der Speisekarte.
„Gastronomie ist für mich Kunst“, sagt Dario, und das meint er auch genau so. Schließlich ist er mit seinen Brüdern als Musiker unterwegs – ihre Dark Rock Band „Vlad in Tears“ ist in der Szene durchaus ein Begriff. Dementsprechend werden Live-Musik und Berliner Kunst an den Wänden auch im Monella eine große Rolle spielen. Rein optisch haben Dario und seine Familie, die das Restaurant gemeinsam betreiben, am Schraders-Intérieur gar nicht viel verändert. Das Bunte, Lebensfrohe, Kunstaffine der Gasträume gefällt ihnen nämlich ganz gut und steht dem Konzept in nichts entgegen.
Gute Vibes in den Wedding bringen ist den neuen Betreibern wichtig: „Wenn du in ein Restaurant gehst und dich gleich wohlfühlst, kommst du wieder“, das ist Darios Credo. Darauf wird das Team eingeschworen, darauf ist die Speisekarte ausgerichtet und mit diesem Geist kann sich das Monella auch im Wedding eine treue Stammkundschaft erarbeiten.
Und woher kommt der Name? Ganz einfach, er bezieht auf einen italienischen Trash-Erotik-Film von Tinto Brass, der in Italien Kult-Status genießt.
Das passt ja genau, denn wir wissen alle: Real sex is only Wedding!
Monella, Malplaquetstr. 16 B, 030 92282154
Mo 17-23, Mi-Sa 17-23, So 10-22 Uhr, Di Ruhetag (Stand November 2021)
Sonntags-Mini-Brunch für 15 Euro: Kuchen, neapolitanische Speisen
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Dass Italiener, den Ruf, von guter Pizza haben, ist das Eine 🍕😉 Wenn sie dann auch noch himmlisch schmeckt, ein anderer Aspekt! Ich habe mich jedenfalls rund um wohl gefühlt! Die sehr freundliche Bedienung tat alles, um uns diesen Besuch, so schön, wie möglich, zu gestalten! Das Essen war spitze und die Getränke ebenfalls! Einen großen Daum nach oben 👍 Ich kann das Monella wirklich nur empfehlen!
Liebe Grüße Sabsi
Ich freue mich, dass ich den Weddingweiser entdeckt habe und unterstütze Euch auch mit einem monatlichen Salär. Ich bin jetzt bestens informiert. Was mir alles durch die Lappen gegangen ist, weil ich Euch vorher nicht kannte, ich könnte mich jetzt noch in den …… beißen. Jetzt möchte ich mich noch imCoop in der Oudenarder Str. anmelden, ein super Konzept.
Macht weiter so……
Chrissie
Das freut uns sehr!