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Baguetterie: Leckeres Backwerk an der Torfstraße

Das Tra­di­ti­ons­ca­fé hat sei­nen seit 20 Jah­ren ange­stamm­ten Platz in der Föh­rer Stra­ße am Aus­gang des U‑Bahnhofs Amru­mer Stra­ße auf­ge­ben müs­sen. Doch es bleibt dem Kiez erhal­ten, und nicht nur das: Jetzt ver­sorgt die­se Bäcke­rei von der Torf­stra­ße aus die Gegend mit selbst gemach­ten Baguettes. Am neu­en Stand­ort ist aus dem ursprüng­lich klei­nen Laden ein rich­tig groß­zü­gig bemes­se­nes Café-Bis­tro. Und hier ist der Name Pro­gramm: die Baguettes wer­den frisch und sogar nach kon­kre­ten Kun­den­wün­schen belegt.  Es gibt auch frisch im Ofen auf­ge­ba­cke­ne Baguette-Krea­tio­nen. Wer einen klei­nen Auf­preis zahlt, erhält statt Wei­zen auch die Voll­korn­va­ri­an­te. Sogar Franz­bröt­chen hat die Baguette­rie im Ange­bot. Von den Crois­sants ganz zu schwei­gen! Auch die ange­bo­te­nen Muf­fins schme­cken gut.

Der Laden dient auch als Imbiss, in dem haus­ge­mach­te Bou­let­ten, Tar­tes, Quiches, Flamm­ku­chen, Snacks und Kuchen ange­bo­ten werden.

Die Baguette­rie ist defi­ni­tiv einer der bes­se­ren Bäcker im Wed­ding und hat einen dem­entspre­chend gro­ßen Kreis an Stamm­kun­den im Spren­gel­kiez. Auch am Sonn­tag­mor­gen ver­sorgt die Baguette­rie den gan­zen Kiez mit fri­schen Brötchen.

Torf­str. 26
13353 Berlin

Mo. – Fr. 6.00 – 16.00 Uhr
So. 8.00 – 12.00 Uhr
Sa. und an Fei­er­ta­gen geschlossen

Web­site

 

weddingweiserredaktion

Die ehrenamtliche Redaktion besteht aus mehreren Mitgliedern. Wir als Weddingerinnen oder Weddinger schreiben für unseren Kiez.

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